Category

kitchenstories

Category
sötpotatissallad

Ljummen sötpotatissallad med quinoa och lax

En  maträtt som kommer ligga i lunchlådan ofta framåt är ljummen sötpotatissallad med quinoa och lax. Jag har satt samman rätten själv, inspirationen kommer från en sötpotatissallad med linser och spenat jag köpt på Paradiset vid NK. Det låter ju jättegott och den ser fantastisk ut där i…

Grymma desserter ni borde testa

Desserter. Min kärlek till desserter är konstant. Jag kan inte påstå att jag gör superavancerade grejer, men gott, det blir det tamejtusan alltid. Appropå gott fick jag en sån härlig kommentar av Cindy som löd att alla mina recept som hon testat har hon verkligen gillat. Därför kör…

Rotfrukter och halloumi, vegomiddag

Rotfrukter och halloumi utgör en fin match. Just nu är rotfrukterna nyskördat goda och larvigt billiga i butik och det tänker jag ta vara på minsann. Häromdagen köpte jag fantastiska rödbetor och de fick bli bästisar med fänkål och sötpotatis i en ugnsfast form. Sältan i halloumin gifter…