Grillad lax i foliepaket

Aug 01-12

 

Köp en hel laxsida, färsk såklart, och personligen tycker jag det är skönt att slippa dra ut ben. Färskpotatis, dill, citroner, gräddfil, valfria salladsattiraljer och salt/peppar ingår också i denna enkla rätt.

Tänd grillen och sätt potatisen på spisen. Lägg folierutor på en köksbänk. I dem river du ner citronskal, klipper ner dill, ringlar ner lite olivolja, saltar, pepprar och sedan lägger du laxen i skurna portionsbitar med köttsidan ner i din kryddning. Sno sedan ihop till ett tätt slutande paket. Lägg på grillen och låt ligga i några minuter. Laxen blir klar ganska snabbt!

Servera med en enkel gräddfilssås som du pressat ner citron i och bara saltat och pepprat. Enkla smaker, fin energi in i systemet!

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

H‰lsa
Träningsbloggar | Styrketräning.net Träningsbloggar www.traningskompisen.se Sport bloggar